Nytt och provsmakat! Fun light sötat med det ”naturliga” sötningsmedlet Stevia (eller steviolglykosider, vilket är det söta utvunnet ur växten Stevia). Jag tyckte det var kul att Stevia godkändes som tillsats, jag kom i kontakt med det första gången när jag gick i gymnasiet. Jag hade läst om denna naturliga ersättning till socker och beställde både den torkade växten och det supersöta extraktet på internet. Däremot upptäckte jag snabbt att jag inte gillade det, det hade en bismak som jag kände alltför väl och inte tyckte om. När jag provade Fun light green kände jag direkt samma bismak sprida sig i min mun, usch. Jag känner för övrigt sällan av andra sötningsmedel, t.ex. i läsk. Det blir nog alltså inte mycket mer drucket ur denna flaska för min del!
Kategoriarkiv: I butiken
Mellistips
Jag provade äntligen Arlas fiffiga mellanmålslösning, keso med lite extra tillbehör i locket – jag valde den med hackade hasselnötter och torkade blåbär och tranbär.
Jag har nobbat den på Ica tidigare eftersom jag tyckt priset varit för högt (tror jag), men nu hade jag ätit en alldeles för liten middag och var påväg att sätta mig i en bil till Hudiksvall – money was not an issue. Och jag gillade det! Mättande och lagom sött (väldigt lite tillsatt socker), mycket bra med nötterna i också.
Great gröt
På grund av en mycket tidig morgon och ett tåg från Stockholm fick jag äntligen chans att prova Axas Great – bara att hälla i kokande vatten och vips har man morgongröten klar. Jag tycker det är bra att den finns (så det inte bara finns söta drickyoghurtar och frallor att välja på), men priset på 20 kr tycker jag är lite väl mycket. Innehållet är helt ok – lite tillsatt socker (men inte väldigt mycket), en del torkad frukt och även solroskärnor. Smaken tyckte jag var bra, jag provade blåbär och aprikos.
Inget jag skulle köpa och äta hemma, men i farten – visst! Med lite mjölk och en frukt.
Hälsokosten
När man går in i en hälsokostbutik är detta ganska typiskt vad man möter – vilket jag gjorde på Life i Uppsala. Tittar man närmare finns det mycket skräp och skit, till exempel Glucosanol som är en produkt som gör att man inte absorberar alla kolhydrater man äter – man bajsar ut lite av det istället (och kaloriintaget blir därmed lägre). Fräscht? Nja. Effektivt? Definitivt inte. ”Visst kan du äta godis, men du kommer bli lös i magen!” kan man använda som slogan. Samma finns för fett, som heter Liposinol. Det är en svagare variant av Xenical, som i dagsläget är det enda receptbelagda läkemedlet för viktnedgång som finns i Sverige. Jag har viss erfarenhet av det och skulle inte ge det höga betyg.
Man ser även något som heter Chili burn, som ska öka förbränningen. Ja, det vet vi att chili och andra starka kryddor faktiskt kan öka vår förbränning – men det har inte gått att säga hittills exakt hur mycket, och vad det skulle kunna ge för resultat för kroppsvikten vid ett visst intag. Att köpa dyra tabletter är alltså som att spela på lotto.
Något jag tycker man ska vara riktigt skeptisk till är produkter som denna ovanför. Man ser att den ska göra en smal, man ser en innehållsförteckning. Men det finns absolut ingen beskrivning om hur produkten fungerar. Skräp!
Inte till min pizza
Kinagubbar
På Hemköp häromdagen så såg jag fina, röda påsar med bär som jag inte kände igen. Det var extrapris på frysta jordgubbar, ”Nice!” tänkte jag och ville bara läsa innehållsförteckningen innan jag slängde ner dem i korgen. Men så hajade jag till när jag såg var de kom från – Kina! Och då kändes det så FEL att köpa jordgubbar som fraktats ända från Asien – kanske ska man nöja sig med att kunna njuta av våra goda svenska på sommaren ändå? Det blev ett svenskt Ingrid Marie-äpple till mellis istället.
Ica Kvantum
Jag var på Ica Kvantum i Sollentuna centrum i helgen, på jakt efter ett mellanmål att förtäras till en innebandymatch. Först såg jag bara socker, socker, socker.
Sedan när jag vandrade runt upptäckte jag vilken fantastisk butik jag befann mig i. Mat jag aldrig sett i andra butiker, mat på lösvikt, massor av ekologiska och naturliga produkter. En salladsbar to die for (uttalas med Fran Drescher-accent).
Flingor, gryn, torkad frukt, te och massor av annat på lösvikt. Jag köpte rårisflingor och vet knappt vad jag ska göra av dem, jag ville bara ha..!
Hursomhelst, kul med butiker där man blir inspirerad!
Gör din dag speciell
Reztart
För några inlägg sedan nämnde jag att jag provat Reztart, ett nytt märke mellanmålsprodukter.
Bild: reztart.se
Det finns både drycker (à 250 ml) och bars (à 40 g) – alla med smak av frukt. Tillverkarna framhåller att detta är ”…en unik sammansättning av proteiner, nyttiga fibrer, långsamma kolhydrater och essentiella fettsyror som bidrar till jämn blodsockernivå upp till tre timmar.”
Betyg? Nja. Dels för hur produkten framställs (fortsätt läsa), men jag tyckte inte dryckerna var jättegoda heller… Jag kan däremot inte tala för barsen, för de smakade jag inte.
På hemsidan framställs detta som en mirakelprodukt som är avkomman av revolutionerande (och dessutom svensk) forskning. Det är fruktjuicer (naturligt så det förslår), extra protein (från ägg, ärta och mjölk – toknaturligt) och fett med bra balans mellan de olika fettsyragrupperna Omega 3 och Omega 6. Och det är ju bra, absolut! Jag kommer hellre ta en Reztart än en Nutrilett om jag är hungrig och på språng – men det är inte bättre än vanlig, bra mat. Ett äpple och ett glas mjölk ger faktiskt i princip ett identiskt näringsintag.
Ett bra bröd
Jag hittade ett nytt bröd i butiken som jag vill dela med mig om!
För er som gillar rostat bröd på morgonen, eller helt enkelt franska framför andra brödsorter – nu gjort på råg! Ett superspannmål som vi har turen att ha mycket av i Skandinavien – mycket rikt på näring och bra för både blodsocker och kolesterol på grund av det höga innehållet av gelbildande fibrer.
Enbart rågmjöl, 44% av torrvikt är fullkorn. 7 g kostfibrer och 4 g sockerarter (vilket alltså följer min personliga regel, mer fibrer än socker). Gott är det också!
Ingredienser: Vatten, fullkornsrågmjöl, siktat rågmjöl, vetegluten, klippt fullkornsråg, jäst, socker, maltvinäger, salt, vegetabiliskt emulgeringsmedel (E471, E472e), stabiliseringsmedel E415, mjölbehandlingsmedel askorbinsyra.
Skrivet av Jenny Karlsson, leg. dietist och föreläsare.
Läs mer ovan eller kontakta mig för mer information om hur jag kan hjälpa dig och ditt företag.






